Жаренные картошка по деревенски с опятами на сковороде

Всем привет. Меня зову Вадим Швецов. Я не являюсь профессиональным поваром, просто очень люблю готовить вкусную, простую и сложную в приготовлении еду. Сегодня буду готовить картошку с грибами. РЕЦЕПТ: На растительном масле поджариваем лук, добавляем заранее отваренные опята, поджариваем, солим. Режем мытую картошку прямо с кожурой, ошпариваем ее кипятком, пропитываем полотенцем, и отправляем в сковородку с разогретым растительным маслом. В поджаренную картошку добавляем ранее поджаренные опята, все перемешиваем, доводим до готовности.