ГРИБ Опенок осенний Поход в лес. Все виды опят 23 сентября 2017 Сибирь Сбор грибов Тихая охота HD

ГРИБ Опенок осенний Поход в лес. Все виды опят 23 сентября 2017 Сибирь Сбор грибов Тихая охота В видео рассказывается как и где быстро находить грибы опята. Как можно выращивать грибы опята в колодце и на деревьях вблизи огорода. На видео показаны осенние опята королевского вида, то есть более толстенькие и крупнотельные по размерам сравнимых с белым грибом. Также показан лес, деревья и растения для сбора в тайге осенних опят королевского вида. Также почти все рассказано по сбору зимних опят, которые растут даже под снегом и которых можно собирать даже весной. Рассказано как отличить опенок от ложных опят. Также встретили березовый кап и рассказано все про березовый кап, также встретили гриб дождевик рассказано как грибом дождевиком остановить кровь и как жарить грибы дождевики. Подробнее смотрите в видео ... 9 сентября 2017 Сибирь лес тайга природа Полезные свойства опят Оценить всю пользу опят для здоровья поможет знакомство с их биохимическим составом. В этих грибах содержится большое количество витаминов: С, Е, РР, группы В, микроэлементы: фосфор, кальций, калий, натрий, железо, магний, медь, цинк. Также присутствуют природные сахара, клетчатка, ценные аминокислоты, зола. По содержанию фосфора и кальция опята могут конкурировать с рыбой.Польза опят Калорийность опят всего 22 калории на 100 г свежего продукта. Поэтому этот вид грибов часто используют во время диет. Эта пища является источником белка и витаминов, абсолютно не нагружает организм лишними калориями и веществами. Опята вводятся в рацион диетчиков и вегетарианцев, а также их употребляют во время поста Высокое содержание минеральных солей железа, меди, цинка, магния, благотворно сказываются на процессах кроветворения в организме. Поэтому при анемии можно смело употреблять блюда из опят, всего 100 г грибов покрывают суточную потребность организма в этих микроэлементах и способствуют повышению гемоглобина. Опята обладают антимикробным и противораковым действием. Эти грибы полезно употреблять при наличии в организме золотистого стафилококка и кишечной палочки. Употребление опят позволяет нормализовать работу щитовидной железы. Опята сегодня выращивают в искусственных условиях, поэтому свежие грибы все чаще можно встретить в магазинах. Эти грибы отлично переносят транспортировку, они упругие, сжимаются, пружинят и не теряют формы. Мякоть у опят белая, со временем не теряет своего цвета. Вкус свежих грибов слегка вяжущий, специфичный с ароматом грибов. Стоит помнить, что опята – грибы условно-съедобные, в ряде стран они считаются не съедобными и их не употребляют в пищу.Польза опят Опят маринуют, варят, жарят, сушат, солят, используют в качестве начинки для пирогов, кулебяк. Из опят готовят салаты, супы, икру. Осторожно! Кроме настоящих опят, существуют еще и ложные опята, они очень токсичны и вызывают отравления. Если вы не знакомы с грибами, никогда не собирайте их и не употребляйте в пищу. Покупать грибы лучше всего у проверенных продавцов, которым можно доверять. Недоваренные опят