Внук огурца и тыквы

Внук огурца и тыквы. Местная жительница вырастила на огороде экзотическое растение - момордику. К нашим северным широтам, так называемая, "горькая дыня" не приспособлена. Но в руках Татьяны Яловега уже появились первые плоды. Наша телекомпания запускает рубрику "уДачный Юганск", где местные огородники раскроют свои секреты богатого урожая и поделятся интересными решениями по украшению участка. Заглянув в сибирскую теплицу - не удивишься, увидев там лианы огурцов. Но когда рядом, по соседству, обитает тропическая момордика, можно лишь позавидовать волшебным рукам огородницы. Наверно, не зря это растение, относящееся к семейству тыквенных - еще называют бешеным огурцом. "Плод называют овощем, а внутри такие вот красные плотные ягоды, которые похожи по вкусу на хурму - называются ягодой. Это вроде и фрукт, а в то же время и овощ". Эта необычная овощная ягода обитает в Китае и Индии. Еще она выращивается в Крыму, где Татьяна и познакомилась с ней 4 года назад. Героиня признается, что ей просто понравился внешний вид семян, поэтому и прихватила их с собой на Север. "Два года я не знала, что с ними делать, а в том году посадила на подоконнике. Они завили мне все окно, я не поняла, что с этим делать и все выбросила. А в этом году решила в теплице посадить". 3 недели после высадки ростки никак не появлялись. Но эксперимент оказался удачным, когда все 10 семян показались из земли. "У нас днем жарко, а ночью холодно. Я думала, ничего не получится абсолютно. А потом все завило-завило. Появились цветочки. И полторы недели назад мы смотрели и увидели первые плоды. А вчера мы насчитали с дочкой около 30 штук". Корни, листья, цветки и плоды момордики богаты целебными свойствами. В медицине ее используют для снижения сахара в крови, как обезболивающее средство и лекарство от простуды. Иногда она служит декоративным украшением, но чаще - используется в кулинарии. "Пока момордика зеленая - можно есть кожуру. То есть семечки мы не едим, а едим саму кожуру - она сладковатая. Вот с нее салаты вкусные. Но потом, когда он уже поспела - кожура становится очень горькой, ее невозможное есть. А ягода внутри очень сладкая". Татьяна - заядлая огородница. В ее саду обитают все овощи, ягоды и зелень, приспособленные для наших краев. Даже спонтанные идеи нашей героини оборачиваются успехом. "Шла, в кармане были семечки. Выбросила их и все - выросли подсолнухи. Ну, я думаю, что все же шляпки будут. Уже набирают". Есть и одинокая яблонька, а также папоротник, как идеальное украшение зоны отдыха. Еще в саду Татьяны неожиданно для нее самой появляются гибриды. "Я такую розу не садила. Она была вот такой. Я думаю, что она перекрестилась с какой-то другой розой, и получился цветок, похожий на пион". А рядом с домиком красуется 30-летний кедр. Каждый год Татьяна воюет с местной белкой, которая ворует шишки и разбрасывает орехи по всему участку. Если у вас тоже есть увлекательная история заядлого дачника - вы можете стать героем наше