АДЖИКА НА ЗИМУ. Со звуком

Делюсь с Вами очень вкусным рецептом , подаю к лагману, мантам , пельмешкам , а так же в супы , хорошо дополняет блюда , делая их пикантнее и вкуснее ⠀ Перейдём к рецепту Ингредиенты Помидоры 2,5 кг Красный перец острый 1,5 кг Чеснок 250-300 гр Соль у меня ушло 3 столовые ложки ( вы же пробуйте на свой вкус ) Растительное масло 150 мл Аспирин 2 таблетки, если вы будете варить то аспирин можете не добавлять . ( по желанию можете добавить корни хрена, зелень - кинза - сельдерей ) Все ингредиенты измельчить или пропустить через мясорубку) тщательно перемешать убрать в холодильник ❤️ ⠀ Хранить обязательно в холодильнике !