Салат из кабачков (Тещин язык) рецепт HD

Салат из кабачков (Тещин язык) рецепт http://bringingsuccess.ru/recepty.php Мы показываем как заготовить салат с кабачками «Тещин язык» (закрутка). https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=dQCtmr8FvO4#t=8 Я взяла 3,5 кг кабачков, очистила их от кожуры и порезала их кусочками, похожими на язык. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=dQCtmr8FvO4#t=19 Кусочки эти маленькие, т.е. не большие. Также берем три крупных моркови, которые трем на крупную терку. Делаем это, следуя нашему рецепту. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=dQCtmr8FvO4#t=36 Потом давим на чеснокодавку чеснок (100 г). Также необходимо половину чайной ложечки красного перца. Кто любит более острые блюда -- тогда добавляйте чайную ложку. Не паприки, а горький красный перец. Берем также 200 г. сахара. 200 г. растительного масла. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=dQCtmr8FvO4#t=60 2 столовые ложки крупной соли. Также для нашего салата из кабачков понадобится 180 г. уксуса, 500 г. томатной пасты. Все это мы хорошо перемешиваем. Должна получится своеобразная кашица. И затем бросаем нарезанный кабачок. Перемешиваем акуратно. И все это у нас должно вариться целый час. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=dQCtmr8FvO4#t=133 Мы бросаем еще кабачек. Если кусочки большие, то разрезаем их пополам, чтоб удобней было насыпать готовый салат в банки. Хорошо перемешиваем. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=dQCtmr8FvO4#t=243 Сам по себе кабачок пустит сок. Видите, какая у нас получается смесь. Вот наши кабачки закипели и видите, как они пустили сок. Вначале вся заготовка для салата из кабачков «Тещин язык» была суховатой. Мы постепенно его перемешиваем. И вот в таком состоянии оно у нас будет кипеть (вариться) целый час. https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=dQCtmr8FvO4#t=276 Потом мы будем закатывать наш салат с кабачками в стерилизованные банки. Поделитесь своим мнением в комментариях, понравилось ли Вам видео? Смотрите также другие наши рецепты здесь: http://www.youtube.com/playlist?list=PLxVUKq1-bu5eI752LneUObZ6a3pypj9s6 И заходите на мой сайт, в раздел, посвященный кулинарии и разнообразным рецептам http://bringingsuccess.ru/recepty.php