БЮДЖЕТНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ "Аппетитная семёрка". Готовлю каждый год, и всегда не хватает #9 HD

Вкусный салат на зиму с огурцами "Аппетитная семёрка" Этот салат я готовлю на каждую зиму буквально ведрами, но он настолько вкусен что его всегда мало. Все просят рецепт этого вкусного салата, по этому, с радостью делюсь им с вами. Перец, помидоры можно не пропускать через мясорубку, а просто порезать, но именно в виде соуса они мне больше по вкусу. Данный салат получается бюджетным, особенно если его готовить из дачных овощей и простым в приготовлении. Рецепт: 2 кг огурцов, 2 помидора среднего размера, 2 стручка сладкого перца, 1 небольшой стручок острого перца. пучок зелени (я использую сельдерей, петрушку и базилик), 100 г чеснока, 1 ст ложка соли с горкой, 150 мл 9% уксуса, 150 мл растительного масла, 150 г сахара, специи по вкусу. #рецепты #заготовки #консервирование