АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ.

Сегодня мы приготовим ажурные блинчики по очень простому рецепту, но, однако очень вкусные и румяные. Существует огромное количество рецептов приготовления блинов. Основной же принцип приготовления состоит в том, что жидкое тесто растекается по смазанной маслом или салом сковороде, образуя тонкий слой, который затем переворачивается и обжаривается со второй стороны. Приготовление блинов — особое мастерство, приближающееся к искусству. Ну а как их приготовить, мы покажем в этом ролике. Для приготовления блинов нам понадобятся следующие ингредиенты: 1) 500 миллилитров молока 2) 250 грамм муки 3) 2 яйца 4) 50 грамм сливочного масла 5) 15 грамм разрыхлителя 6) 3 столовые ложки сахара 7) 20 миллилитров растительного масла 8) Соль – по вкусу