Фёдор Емельяненко vs. Хонг Ман Чой

31 декабря 2007 года Фёдор вышел на бой против корейского гиганта (218 см, 160 кг) Хонг Ман Чоя по прозвищу «Техно-Голиаф». Бой проходил под эгидой японского промоушена Yarennoka! при поддержке M-1 Global, Fighting and Entertainment Group (FEG) и Deep. Особым правилом стало наложение запрета на нанесение ударов коленями в партере. На момент проведения боя Чой был больше известен как кикбоксёр из К-1, имевший на своём счету победы над такими известными бойцами как Сэмми Шилт, Боб Сапп и Могучий Мо. В ММА Чой к тому времени провёл всего лишь один бой против больше шоумена, чем бойца, Бобби Ологуна, которого нокаутировал за 16 секунд. Поначалу казалось, что разница в габаритах сыграет решающую роль. Удар Емельяненко, сваливший Зулузиньо, на Чоя воздействия не возымел, а перевести бой в партер Фёдор не смог физически: при попытке броска Чой упал на него сверху, в результате чего Емельяненко оказался в невыгодной позиции. Чой нанёс несколько ударов, но Фёдор блокировал его руку и попытался провести рыча