Как правильно солить красную икру. Красная икра. Chum salmon caviar HD

23.12.2020
Доброго друзья! И снова мы солим икру. В нашем видео икра полу жировая, можно сказать, что эту икру трудно засолить, однако мы это сделаем. Для засолки нам понадобится: икра красная, тузлук, грахотка-сито, марли, и тазы- посуда. Тузлук-рассол приготовить можно, посмотрев это видео: https://www.youtube.com/watch?v=rFNHL78oZMQ тузлук из расчета 10 литров воды родниковой и 3 кг соли без добавок. Засолка икры происходит в несколько этапов. Грохотание икры через сито грохотку. Промывка тузлуком 30 сек. и скидывание на марлю, прогоняя по марле несколько раз, чтобы грязь, пленочки прилипли к марле. После скидывается в таз и все делаем с начала. Делается промывка два раза. ------------------------------------------- Засолка икры, делается также как и промывка 30-45 сек. с откидыванием на марлю, прогонкой по марле, после скидывается в таз. Кладем новую марлю, высыпаем икру и даем стечь от 2 до 4 часов в зависимости от качества-жирности икры. Далее раскладываем в банки и в холодильник. Приятного аппетита! СЕКРЕТЫ И ТОНКОСТИ ЗАСОЛКИ КРАСНОЙ ИКРЫ. Красная икра. Chum salmon caviar Друзья!Хотите, чтобы на канал развивался? Новые и классные видео? Для этого вам нужно нужно: 1) Досмотреть видео до конца ! 2) Поставить лайк! 3) Написать комментарий! 4) Поделиться в WatsApp или соц сети этим видео! Для нас это будет огромной помощью для развития канала! Спасибо! #amurfisherman#рыбалканаамуре#рыбалка#fishing САЗАН В ДУХОВКЕ. Рыба под маринадом. Карп в духовке https://www.youtube.com/watch?v=6Nlqu8ORvwU&t=447s Кухня рыбака. Тушеный папоротник с курицей. Не хуже китайской кухни. https://www.youtube.com/watch?v=0LnBBOiiulI&t=49s КРАСНАЯ ИКРА на Новогодний стол. Рецепт засолки икры Кухня рыбака. Засолка икры. Жарка рыбы. Завтра на рыбалку https://www.youtube.com/watch?v=r9dudIkpvy4&t=2s Как правильно солить красное золото. Работы нет, красная икра есть.. https://www.youtube.com/watch?v=C38PTwEmB8U&t=4s ПОЙМАЛ. ПОРУБИЛ И СЪЕЛ. ДИКАЯ РАЗДЕЛКА САЗАНА НА БЕРЕГУ. https://www.youtube.com/watch?v=IoloLZ3nsdQ&t=186s СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА. РЕЦЕПТ НЕ ХУЖЕ КИТАЙСКОГО. https://www.youtube.com/watch?v=73SH0fFg8Os&t=155s Янтарная икра щуки! Вы так точно не солите! Авторский рецепт! https://www.youtube.com/watch?v=W0ms41qMCcQ САЗАН ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. РЕЦЕПТ БОМБА!!! https://www.youtube.com/watch?v=S_hk40FaRWI&t=5s СТО ЛЕТ НАЗАД ТАК И СЕЙЧАС! РЫБА, БЕРЕГ, РЕЗКА И ЕДА. ДИКИЙ КАРАСЬ https://www.youtube.com/watch?v=fw1qdoJJ7us Как вялить рыбу. Корюшка. Или как вялить мозги! Вяленая рыба https://www.youtube.com/watch?v=Cn1FIgS-bXI Рыба горячего копчения. Сазан. Ауха. Масленица. https://www.youtube.com/watch?v=O4VhOE9pAvQ&t=126s Сазан. Щука. Котлеты из рыбы. Вкусно. Рецепт. Рыбные котлеты https://www.youtube.com/watch?v=IAGQplIjMCQ&t=48s ХРУСТЯЩИЙ БЕЗ КОСТЕЙ ФРИТЮРНЫЙ КАРАСЬ. https://www.youtube.com/watch?v=79iI00Rjdck&t=14s Жареная корюшка! Зубатка! Рецепт жареной корюшки! https://www.youtube.com/watch?v=htrM5XuVcEA&t=195s КАЛЬМАР. МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ ПО КОРЕЙСКИ. РЕЦ

Похожие видео

Показать еще