Хрустящий лаваш с картошкой, сыром и творогом HD

Хрустящий лаваш с картошкой, сыром и творогом ---------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТУРА: 1. Тонкий лаваш (40*60 см) - 1 штука. 2. Картофельное пюре - 250 грамм. 3. Творог - 200 грамм. 4. Зелень укропа - 5 веточек. 5. Твёрдый сыр - 125 грамм. 6. Сливочное масло для пюре - 20 грамм. 7. Соль - 1 чайная ложка. 8. Сахар - 2 щепотки. 9. Растительное масло - 30 мл. 10. Секретные ароматные пряности. _ Структура видео: 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:43 – Анекдот №1 01:07 – ингредиенты 01:41 – варим картофель на картофельное пюре 02:38 – толкучкой формируем пюре 02:55 – сдобряем пряностями 03:33 – натираем твёрдый сыр на мелкую тёрку 03:58 – вводим нашинкованную зелень и творог 03:21 – вторую половину лука добавляем в бульон 04:17 – время специй 04:18 – тщательно все смешиваем и получаем начинку 05:06 – художественная самодеятельность 05:44 – из лаваша и начинки складываем треугольники 05:20 – Анекдот №2 06:27 – два способа жарки 08:02 – готовое блюдо 08:10 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ 08:18 – подписка на Канал одесской кухни 08:28 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ! Юфка, катырма, жупка, параки, лаваш – все эти названия обозначают одно и то же – тонкий пресный хлеб из пшеничной муки. На Кавказе, в Иране и в других странах Востока он настолько популярен, что в 2016 году ЮНЕСКО включила его в список нематериального культурного наследия. Особенно любят лаваш в Армении, настолько, что в некоторых языках он называется не иначе, чем «армянский хлеб». Лаваш – античное восточное блюдо Лаваш часто определяют, как античное блюдо, которое «изобрели» в Армении или Иране. Некоторые учёные ведут его происхождение от еврейского народа. Сегодня его выпекают даже на Гавайях и на всём Восточном Средиземноморье. Предпосылкой для изготовления этой выпечки стало появление ступок и ручных мельниц у египтян, шумеров и других народов. Появилась возможность перемалывать зёрна более мелко. Лепёшки делали из густой зерновой каши, а потом выпекали на огне. Чаще всего лаваш представляет собой пресный белый хлеб, изготовленный из пшеничной муки в виде тонкой лепешки. Сегодня некоторые его виды делают с мякишем, но наиболее часто мы встречаем лаваш в виде тонких и длинных «блинов», в которые удобно заворачивать начинку. Точное происхождение слова «лаваш» неизвестно, но по некоторым источникам «лав» заимствовано из арабского языка и означает «плоский», а «аш» имеет тюркские корни и переводится как «еда». Другая версия относит нас к древнеассирийскому языку и слову «луаш» – замешивать. Не затягиваем с новым кулинарным творением, берём токо лучшие ингредиенты и творим новый вкусный шедевр. Поехали… Приятного аппетита! ключевые слова: лаваш лаваш рецепты рецепты +из лаваша начинка рецепт лаваш +с сыром лаваш +на сковороде лаваш +с начинкой рецепты начинка +для лаваша лаваш +с творогом лаваш +с картошкой ***********************************************