У ЖОРЖА ШАШЛЫК совсем другой. Бушкрафт. Рецепт мясо на костре финская свеча. HD

У ЖОРЖА ШАШЛЫК совсем другой. Бушкрафт. Рецепт мясо на костре финская свеча. Ивлев "вай-вай-вай" шашлык и обломов шашлык – отдыхают))) Купить отруб Пиканья – http://bbaum.ru/?utm_source=youtube&utm_medium=organic Телефон +7 (812) 407-25-15 Шашлык - это ритуальное поедание мяса мёртвых расчлененных животных. На свежем, обязательно, воздухе. Оно же – одно из древнейших на земле блюдо из жареного мяса. Является обязательным атрибутом вылазки на природу. В англоязычном мире этот процесс и само блюдо называется барбекю. Хотя, барбекю изначально, просто решётка в племени индейцев таино, на которой пытали пленников, медленно поджаривая их на костре. Таино — можно перевести как «благородный, хороший человек». Немудрено, что отморозки Христофора Колумба истребили это племя почти полностью. Но решеточки пригодились... Существует также предположение, что термин происходит от искаженного французского словосочетания barbe à queue — «от морды до хвоста», то есть туша, зажаренная целиком на вертеле. На вертеле наши предки изначально и готовили целые туши всяких козлов, поросят, быков и других помельче. Такое мясо называлось «верчёным», подавалось на пирах состоятельных славян, требовало больших затрат древесины и времени. Ну дерева у нас всегда было предостаточно. Чего не скажешь про кочевые народы, степняков и горцев со всех континентов. У них с деревом всегда были напряги. Да и со временем, видимо, тоже. Вот они и изловчились, достаточно мелко нарезать мясо и нанизывать его на небольшие вертела – шампуры. #мясо #шашлык2019 #стейк #шашлык #какприготовитьстейк #рецепт #пиканья #стейпиканья #мраморнаяговядина #мраморноемясо #мясонакостре #мясовлесу #cлавныйстейк #бушкрафт #бараниенбаум