Тортик "Две половинки"(крем БЗК). /Cake "the Two halves"(protein custard).
Оформление БЗК: Диаметр - 23см. Вес - 1,9кг. Ванильный бисквит на 4,5 яйца. 1 порция крема на Пектине. Прослойка - йогуртный сливочный крем. Пропитка - сахарный сироп с клубничным топпингом(сиропом). -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Белково-заварной крем с ЖЕЛФИКСОМ https://www.youtube.com/watch?v=3WuJ_vHajhM&t=1s Белково-заварной крем с ПЕКТИНОМ https://www.youtube.com/watch?v=GrT5GS5scHE&t=1s Я в соц.сетях: Одноклассники - https://ok.ru/profile/557643210877 ВКонтакте - https://vk.com/olgaturchina2020 Инстаграм - https://www.instagram.com/olgaturchina5/