Тончайшие блины на молоке с дырочками (без соды)/How to make blini

Показываем как приготовить блины на молоке с дырочками Ингредиенты Теплое молоко-200 мл. Кипяток-200 мл. Яйцо-3 шт. Соль-0,5 ч.л. Кипяток-200 мл. Мука-200 гр. Растительное масло-3 ст.л. Сахар-3 ст.л.(по желанию) Способ приготовления: 1. Молоко, яйцо, масло, соль, кипяток, (сахар) и муку хорошо перемешать, пока не исчезнут комочки(можно взбить миксером). 2. Распылите масло для жарки с антипригарным покрытием, разогреть ее. 3. И на раскалённую сковороду налейте жидкое тесто в центр сковороды и равномерно распределить. Жарить 30 секунд или пока края не станут заметно золотистыми, а затем переверните, жарить еще 20-30 секунд и переложить на сервировочное блюдо. 4. Продолжайте жарить так и следующие блины. Подавать немедленно. Ingredients Boiling water-200 ml. Warm milk-200 ml. Egg-3 pcs. Sunflower oil-3 tbsp. Salt-0,5 tsp. Flour-200 gr. Sugar-3 tbsp(optional) Instructions: 1. In a large mixing bowl, whisk milk, egg, salt, oil, water,(sugar) and flour, mixing well all ingredients until no lumps are visible. 2. Spray with non-stick cooking oil. Heat a pan over medium heat. 3. Pour batter into the center of the pan and swirl to spread evenly. Cook for 30 seconds or until edges are visibly golden and flip. Cook for another 20-30 seconds and remove to a serving platter. 4. Continue until all batter is gone. Serve immediately