Блины на минералке и молоке HD
- Яйца куриные — 3 шт. - Вода минеральная — 2 стакана - Молоко — 2 стакана - Мука пшеничная — 2 стакана - Сахар — 1 ст.л. - Соль — 0,5 ч.л. - Масло подсолнечное — 2 ст.л. (в тесто) - Масло растительное - 2 ст.л. (для смазывания сковородки) - Картофелина 0,5 шт (для смазывания сковородки) Уж какие только блинчики я не готовила… и на кефире и на воде и заварные, вот решила приготовить по рецепту подруги - на минералке. Блинчики получаются на удивление пышными, нежными, и я бы даже сказала воздушными. Рецепт очень простой в приготовлении. Итак к приготовлению: 1. Я взбила яйца с солью 2. Добавила сахар и стакан молока, хорошо всё перемешала венчиком 3. Добавила муку, просеяв через сито и снова перемешала венчиком 4. Влила оставшееся молоко и минеральную воду 5. Добавила растительное масло и хорошенько всё перемешала 6. Картофелину очистила и разделила напополам 7. В непростую часть воткнула вилку, этим обычно протираю сковородку между каждым блинчиком 8. Сковороду хорошенько нагрела, смазала маслом и вылила первый блинчик, и о счастье он комом не получился. 9. Блинчики выпекала до золотистого цвета. Подавала с клубничным вареньем Наш Инстаграм: https://www.instagram.com/svetlayakuhnya Наш Дзен: https://zen.yandex.ru/svetlayakuhnya