Блинчики с начинкой. Рецепт тонких блинчиков. Блины без яиц. HD

Тонкие блинчики без яиц с начинкой. Вкусная начинка для блинов. Блины очень популярное блюдо, многие их очень любят и готовят очень часто. В основном готовят блины на молоке. Мы рассмотрим с вами пошаговый рецепт заварных блинов без яиц на молоке. Чтобы блин не прилипал и был вкуснее добавим в тесто сливочное масло. Итак вот рецепт блинов без яиц: 1 литр молока, 0.5 кг муки, 100 гр сливочного масла, 1 ч.л. соли, 3 ст.л. сахара, 2 ч.л. крахмала кукурузного, 2/3 с.л. соды. Делим молоко на две части, в первые пол литра молока добовляем муку, соль, сахар и соду и перемешиваем до однородной массы. Вторую часть молока разогреваем и добавляем туда 100гр масла сливочного, доводим до кипения и заливаем в тесто и перемешиваем. Самое главное консистенция теста, если тесто слишком густое и тугое надо добавить молока или обычной воды немного. Жарим блины на хорошо разогретой сковороде. Блины можно подавать с вареньем, чтобы они были помягче и вкуснее можно смазать их сливочным маслом. Очень вкусно получаются блины с начинкой. Они сытные и дают рпзнообразие вкуса. В данном рецепте рассмотрим несложный рецепт начинки для тонких блинчиков. В состав начинки входит картофель, морковь и стручковая фасоль. Можно взять овощи, которые есть под рукой, это и обычная капуста или цветная, брокколи, зеленый горошек, главное чтоб кусочки не были крупные. Наше сочетание продуктов дает хороший вкус. Картофель и морковь надо порезать на небольшие кубики, а фасоль на части. Все это обжаривается на сковороде без крышки, чтобы картошка не разваливалась "на кашу". В процессе готовки солим, а практически в конце добавляем специи по вашему вкусу. Заворачиваем начинку в блинчики и на стол. Блинчики с начинкой удобно брать с собой, например в дорогу, они вкусные и хорошо утоляют голод.