Тонкие БЛИНЧИКИ с ТВОРОГОМ в духовке.
Очень тонкие блинчики с творогом, запекаются в духовке с маслом, за счёт этого получаются очень мягкими и нежными. Продукты: Тесто: 1 яйцо 1 ст. л. сахара ½ ч. л. соли З стакана молока 2 стакана муки Начинка: 500 гр. мелкого творога (крупный нужно протереть через сито) 1 желток сахар по вкусу ½ ч. л. соли 1 ст. л. растопленного сливочного масла Ванилин, изюм (по желанию)