блины на кефире HD

Блины - это универсальное кушанье, которой подойдет как к домашнему чаепитию с вареньем,медом, сгущенкой и т.д., так и к богатому застолью с красной икрой и другими замечательными и вкусными начинками)) Блины готовятся очень легко и быстро. Предлагаю Вам один из рецептов в основе которого лежит кефир. Ингредиенты: 1 ст. кефира; 1 ст. кипятка; 2 яйца; 0,5 ч.л. соли; 0,5 ч.л. соды; 2 ст.л. сахара; 2 ст.л. подсолнечного масла; 1,5 ст. муки. Смешиваем все продукты. Разогреваем сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, и обжариваем с двух сторон наши блинчики. По желанию Вы можете каждый блин смазывать сливочным маслом и посыпать сверху сахаром, либо поливать медом, сметаной и т.д., или делать из них конвертики и добавлять различные начинки. Желаю приятного аппетита!