Ароматные заварные БЛИНЫ на КЕФИРЕ очень ВКУСНЫЕ [Simple Food - видео рецепты]

02.02.2018
Красивые тонкие блины хорошо получаются, если их приготовить на молоке по традиционному рецепту. А вот как сделать блины на кефире тонкими, с дырочками? Кисломолочные продукты в тесте имеют свойство "распушивать" блины, и они становятся похожими на пышные оладки, только большого размера. Оказывается, существует маленький секрет приготовления кружевных тонких блинов на кефире – нужно добавить в тесто кипяток. Попробуй приготовить заварные блины на кефире по рецепту, который тебе предлагает Simple Food , и ты удивишься их ажурной красоте, нежному вкусу, а главное – скорости, с которой твои блины на кефире будут исчезать с тарелки! Такие блины на кефире с дырочками вкусно есть и как самостоятельное блюдо, с чаем или кофейком, со сметанкой или медом, а также можно использовать как основу для любой начинки и приготовить из них чудные блинчики. Блины на кефире с кипятком – ингредиенты: 400 мл кефира, 200 мл воды, 2 яйца, 350 г муки, 1 ст. ложки растительного масла, 3 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки соды, щепотка соли. Рецепт блинов на кефире с кипятком – приготовление: Взбей яйца с сахаром и солью. Добавь кефир, просеянную муку и взбей венчиком. Вскипяти воду, размешай в ней соду и влей тонкой струйкой в тесто, хорошенько перемешивая. Если тесто получилось недостаточно жидким, добавь еще немного теплой воды. Добавь в тесто 1 ст. ложку растительного масла и перемешай. Дай тесту постоять 5-7 минут. Смажь разогретую сковороду растительным маслом, налей половником тесто и жарь блины на кефире по 1 минуте с каждой стороны. Подавай горячие блины на кефире со сметаной, вареньем, медом или ягодами. Приятного аппетита! Ароматные заварные БЛИНЫ на КЕФИРЕ очень ВКУСНЫЕ https://www.youtube.com/watch?v=a94vIQTeOLM Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал: http://bit.ly/2k5i2QG Партнерская программа YouTube http://join.air.io/simplefood Мы в социальных сетях: ВКонтакте:https://vk.com/simple_food_tv Одноклассники: http://ok.ru/simplefood Мой мир: http://my.mail.ru/community/simple_food/ Tumblr: http://simplefoodvideo.tumblr.com/ Blogger: http://simplefoodvideo.blogspot.com/ Livejournal: http://videosimplefood.livejournal.com/

Похожие видео

Показать еще