Творожная пасха с шоколадом - рецепт без выпечки. Пасха 2017 [Simple Food - видео рецепты]

На праздничном пасхальном столе непременно должна быть творожная пасха. Рецепты пасхи бывают разные, но главный компонент в любом из них – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, изюм, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса. Творожные пасхи бывают сырые, вареные и заварные. Они похожи по составу и вкусу, но делают их по-разному. У нас получилась необычная шоколодная паска из творога, попробуйте, Вам обязательно понравится. Ингредиенты: домашний творог 500 гр сливки 20% жирности 200 мл сливочное масло 100 гр. яйца 3 шт. сахар 150 гр. темный шоколад - 50 гр. молочный шоколад - 50 гр. кокосовая стружка - 2 ст.л. Процесс: Творог протереть через сито, перемешать с размягченным сливочным маслом. Яйца перемешать с сахаром, семенами ванили, сливками, соединить с творогом. Поставить на медленный огонь и уварить, постоянно помешивая до первых пузырьков. Разделить смесь на три равные части, шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане по отдельности и ввести каждый вид шоколада в одну треть творожной массы. Добавить орешки по вкусу. Поставить форму для пасхи вверх головой на тарелку. Выкладываем творожную массу слоями в застеленную марлей форму. Масса очень жидкая, но не бойтесь. Сначала аккуратно выливаем массу с белым шоколадом, затем с молочным и последний слой с темным шоколадом. Аккуратно накрываем сверху марлей и кладем на марлю картонку размером с форму. Поверх картонки положить гнет и убрать в холод примерно на сутки. За это время с Пасхи стечет лишняя сыворотка. Через сутки с Пасхи снять гнет и перевернуть ее на блюдо. Снять аккуратно форму и марлю. По желанию полить сверху растопленным шоколадом. Украсить орехами. Творожная пасха с шоколадом - рецепт без выпечки. Пасха 2017 [Simple Food - видео рецепты] https://www.youtube.com/watch?v=d9exVUqlJSw Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на наш канал: http://bit.ly/2k5i2QG Партнерская программа YouTube http://join.air.io/simplefood Мы в социальных сетях: ВКонтакте:https://vk.com/simple_food_tv Одноклассники: http://ok.ru/simplefood Мой мир: http://my.mail.ru/community/simple_food/ Tumblr: http://simplefoodvideo.tumblr.com/ Blogger: http://simplefoodvideo.blogspot.com/ Livejournal: http://videosimplefood.livejournal.com/