Решили приготовить БЛИННЫЙ ТОРТ без яиц и что из этого вышло _) easy cake recipe.mp4

Для блинов: Кефир-500 мл. Сахар-3 ст.л. Соль-1 ч.л. Мука пшеничная-1 стакан Мука рисовая-2 стакана Масло растительное-100 мл. Кипяток-150 мл. Сливочное масло-для жарки Для крема: 500 мл молока, 100 г. сахара, 2 ст.л. какао, 2 ст.л. крахмала, 100 г. масла. Приготовить заварное тесто: смешать кефир, сахар и соль. Добавить муку и соду. Замесить густое тесто, влить растительное масло. После тонкой струйкой влить кипяток, постоянно помешивая. Выпекать толстые блины на смазанной сливочным маслом сковороде. Их получается 6-8 штук. Приготовить крем: в кипящее молоко добавить сахар и какао, варить, постоянно помешивая 2 минуты. После добавить крахмал, лучше развести его предварительно с молоком (3 ст.л. будет достаточно), так в креме не будет комков. Варить на слабом огне до загустения, постоянно помешивая, около минуты. После остывший крем взбить со сливочным маслом. Промазать блины кремом, украсить по желанию и дать тортику пропитаться. Вывод: без яиц блинный торт и заварной крем приготовить Можно и это совсем НЕ СЛОЖНО! Вкусно, сытно, шоколадно! Приятного аппетита! Для украшения: кокосовая стружка, ягоды, мята. Подписывайтесь на наш канал!