Тонкие блинчики на кефире. HD

Тонкие блинчики на кефире. КБЖУ на 100 г:121/6,3/4,7/12,9. Ингредиенты: 2 яйца 250 мл кефира. 150 мл крутого кипятка. 100 г муки из полбы( можно заменить ц/з / пшеничной или овсяной). 1 ст л оливкового масла. подсластитель , ванилин , щепотка соли; 1/2 ч. л. Соды. Яйца взбить с подслатителем, солью и ванилином , добавить кефир, затем муку. Соду погасить в кипятке и сразу же влить в тесто и хорошенько перемешать . *Тесто следует выливать на хорошо разогретую сковороду и жарить как обычные блины с двух сторон на среднем огне. *Сковорода должна быть с хорошим антипригарным покрытием , иначе вы не сможете перевернуть блинчики, можно дополнительно смазать сковородку кокосовым или топленным маслом. В итоге получаются нежные тоненькие блинчики в вот такие симпатичные дырочки .