Теперь творог готовлю только так. Нежный творог из кефира (без варки)

Простой рецепт приготовления творога из самого обычного кефира Приготовить творог из кефира очень просто. Возьмите кефир и заморозьте прямо в пачке. Аккуратно разрежьте пачку по шву или срезав верх. Далее, в глубокую чашу поместите дуршлаг и выстелите его несколькими слоями марли. Поместите замороженный кефир и дайте ему растаять. Сыворотку от творога можно использовать для приготовления блинов или другой выпечки. Такой творог можно использовать для приготовления закусок, заправки салатов, намазки для бутербродов или просто подать на завтрак. Приятного аппетита!