От этого Рагу Невозможно Оторваться! Вкуснейшее Блюдо из Баклажанов

╰☆╮РЕЦЕПТ╰☆╮ Баклажаны - 2 штуки (крупные) Цукини или Кабачки- 2 штуки (крупные) Морковь - 2 штуки Зелень - 50 -60 г ( кинза, петрушка и базилик) Помидоры - 3 штуки (крупные) Соус Лук репчатый-1 крупный Помидор - 1 крупный Чеснок - 2 зубчика Горький перец по вкусу Паприка - 1 ч. л. Перец горошек -3 шт. Свежие зелень несколько веточек по вашему вкусу Масло растительное для жарки - 30-40 мл Соль и перец по вкусу.