Заправка для борща на зиму с капустой

http://bystro-vkusno-polezno.ru Из этого видео Вы узнаете как приготовить очень вкусную и полезную заправку для борща на зиму с капустой Заправка для борща на зиму с капустой - ингредиенты из расчета на 5-ти литровую кастрюлю ( под завязку получается). перец болгарский - 0.5 кг репчатый лук - 0.5 кг морковь - 0.5 кг помидоры - 1-1.2 кг капуста - 0.5 кг свекла - 750 гр - 1 кг чеснок - 1 небольшая головка соль - 1 ст. ложка без горки сахар - 1 ст. ложка томатная паста - 3-4 ст.ложки( по желанию ) уксус 9% - 5-7 ст.ложек растительное масло - 125 гр Заправка для борща на зиму с капустой 00:16 Заправка для борща на зиму с капустой - ингредиенты 00:26 Лук нарезаем как привыкли для борща и обжариваем 5-7 минут в кастрюле на раст. масле 00:36 Через 5-7 минут добавляем нашинкованную морковь и также обжариваем 5-7 минут 00:42 Помидоры мелко нарезаем или измельчаем с помощью блендера 00:50 Из перца удаляем семена и нарезаем его небольшими кубиками 00:58 Одновременно добавляем в кастрюлю измельченные томаты и перец.Тушим под крышкой 7 минут 01:06 Добавляем в кастрюлю натертую свеклу 01:14 Вливаем уксус,добавляем соль и сахар и тушим под крышкой 30-35 мин 01:22 Через 30-35 мин добавляем нашинкованную капусту,чеснок и том. пасту.Тушим еще минут 10 (капуста должна остаться полуготовой) 01:30 Вымытые с содой банки и крышки стерилизуем или в духовке(150°С 7-10 мин) или в микроволновке на полной мощности 3-4 мин 01:38 Заправку для борща разливаем по горячим банкам,протираем горлышко ватным тампоном,смоченным в водке и закручиваем крышками 01:46 Баночки переворачиваем,укутываем и оставляем до полного остывания.Храним при комнатной температуре 01:54 Заправка для борща на зиму с капустой - ингредиенты Заправка для борща на зиму с капустой - подробности смотри на сайте Простые рецепты на каждый день. Быстро и Вкусно! http://bystro-vkusno-polezno.ru/ заправка для борща на зиму, борщевая заправка на зиму, борщ на зиму, заправка для борща на зиму с капустой, заправка для борща с капустой на зиму, заправка для борща на зиму рецепт, как приготовить заправку для борща на зиму, борщ в банке на зиму, заготовки на зиму, постные блюда, простые рецепты