Мой красный борщ

20.01.2020
В комментариях на прошлое видео про пампушки многие зрители написали,что это не борщ,что борщ должен быть красным.Возможно,но я делала этот борщ для мамы,а она не любит борщ со свеклой.Теперь я сварила красный борщ,Возможно он тоже не совсем соответствует названию "украинский борщ"...Хотя ,как сказал друг с Украины-"Сколько областей -столько и борщей".Можно ,конечно, добавить шпик перетертый с чесноком и свеклу приготовить немного по другому...но это мой борщ.Он у нас всем нравится. Ингредиенты:мясной бульон-2,5 л,свекла-1шт,уксус-1ст.л.,томатная паста-3 ст.л.,борщевая заправка собственного приготовления-3 ст.л.,Луковица-1 шт.,морковь-2 шт.,корень петрушки-1шт.,картофелины-4 шт.,капуста-400г.(по вкусу),перец сладкий-1 шт.,мука-1ст.л.,чеснок-3 зубчика,мясо вареное-300 г.(по желанию),сметана,перец,соль,лавровый лист,приправа для борща-по вкусу.УДАЧИ!!! #БОРЩ,

Похожие видео

Показать еще