Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы! Ну очень вкусные! Мамины рецепты

Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы. Ну очень вкусные!!! Пожалуй это самый мой любимый рецепт баклажанов на зиму. РЕЦЕПТ: Баклажаны - 2 кг Помидоры - 0,5 кг Перец болгарский - 0,5 кг Перец острый - 3 шт Чеснок - 3 головки Сахар - 150 мл Соль - 1 стол.ложка Уксус 9% - 70 мл Масло кукурузное - пол стакана Адыгейская соль - 2 чайн.ложки #консервацияназиму