Сногсшибательный Салат из Баклажанов на Зиму_ Обязательно приготовьте!!!

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 1. БАКЛАЖАНЫ-2,5 КГ 2. КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ-2 КГ 3. ЧЕСНОК-200 ГР 4. СТР.ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ- 2-3 ШТ 5. РАСТ.МАСЛО-250 МЛ 6. САХАР- 5СТ.ЛОЖКИ 7. СОЛЬ- 3 СТ.ЛОЖКИ 8. КИНЗА-1 ПУЧОК 9. УКРОП- 1 ПУЧОК 10. ВОДА- 600 МЛ 11. ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ-4-5 ШТ 12. ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ В ГОРОШЕК- 9-10 ШТ 13. УКСУС-( 9%) -80 МЛ