Булочки Бао из мультфильма Бао от Pixar

Булочки Бао из мультфильма Бао от Pixar Тесто Мука в/с 500 г Дрожжи быстрорастворимые 6 г Вода тёплая 230 г Начинка Мясо (курица, свинина, говядина, индейка) 300 г Капуста пекинская (белокочанная молодая) 300 г Морковь 120 г Лук зелёный небольшой пучок Яйцо 1 шт Имбирь 3 см Чеснок 1 зубчик Кунжутное масло 1 ст л Устричный соус 1 ст л Соль Перец чёрный молотый Растительное масло (для обжарки мяса) Листья капусты #АйДаПирог