Баоцзы! Супер вкусная еда! Китайская кухня!

Баоцзы это отличный вариант блюда, которое можно взять с собой в офис, дорогу или просто в парк. Оно супер вкусное и холодное и горячее! Рецепт теста и фарша оставляю внизу =) ФАРШ: Свинина или фарш - 500-600 г Корень имбиря – 5-10 см (по вкусу) Зеленый лук – 1-2 пучка Соль – по вкусу Молотый черный перец – по вкусу Мирин(белое вино) – 2-3 ст.л. Соевый соус – 3-4 ст.л. Крахмал – 1 ст.л. Вода – 50 мл + 1 ст.л. Растительное масло – 1-2 ст.л. Дополнительно: Сахар – 1-2 щепотки ТЕСТО: Мука пшеничная – 400 г + немного на раскатку теста Дрожжи сухие – 1 ст. л. Вода – 30 мл Молоко - 200–220 мл Пекарский порошок – 1 ч.л. Растительное масло – 1 ст.л. Соль – 1–2 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Сода – 1/8 ч.л. Instagram: https://www.instagram.com/vovannakyhne/