Кетчуп на зиму. Домашний очень вкусный и густой кетчуп. Кетчуп в магазине давно не покупаю.

По этому рецепту я заготавливаю кетчуп на зиму более 10 лет. Рецептом поделилась с многими знакомыми и родственниками. Рецепт: Помидоры 3 килограмма Яблоко 500 грамм Лук 250 грамм Специи: Перец черный горошек, гвоздика, лавровый лист, перец черный молотый, куркума. Уксус 4 столовые ложки Сахар 200 грамм ( если яблоки сладкие) 250 грамм ( если кислые) Соль 1,5 столовые ложки Всем приятного аппетита! До новых встреч