ДОМАШНИЙ КЕТЧУП из помидор! По вкусу как советский кетчуп "ЮЖНЫЙ".
РЕЦЕПТ: 1.ПОМИДОРЫ - 4 КГ.; 2.ЛУК - 400 Г.; 3.ЯБЛОКИ КИСЛЫЕ - 600 Г.; 4.ГВОЗДИКА - 8 ШТ.; 5.ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ ЖГУЧИЙ - 2 Ч.Л.; 6.СОЛЬ - 3 СТ.Л.; 7.САХАР - 300 Г.; 8.КОРИЦА - 2 Ч.Л.; 9.КРАХМАЛ - 2 Ч.Л. 10. УКСУС 9% - 220 мл.