КЕКС С ИЗЮМОМ (рецепт в описании)

Вам понадобиться: Яйца-3 шт Сметана-3 ст ложки Сливочное масло-100 гр Мука-2 кружки(без горки) Сахар-1 кружка Разрыхлитель-1 пакетик или 1 ч ложка Ванилин-1 ч ложка Соль на кончике ножа Изюм на своё усмотрение —-------------------------------------------------- Сделала замеры кружкой чтобы вам было удобно.Кружка у меня 250 мл.У кого нет миксера можно готовить венчиком. Масло с сахаром сбиваем до бела и по одному вводим яйца.Сбиваем ещё три минуты и добавляем сметану.Муку смешиваем с разрыхлителем и ванилином и по ложечке вводим в основную массу.Изюм моем и хорошо сушим заранее.Добавляем изюм в тесто и переливаем тесто в смазанную маслом форму.Ставим разогретую до 160 градусов духовку на 40-50 минут.Следите за готовностью с помощью зубочистки.Время регулируйте в зависимости от вашей духовки.Наверное это самый вкусный кекс из всех что я когда нибудь пекла! Приятного чаепития!❤️