Кекс с изюмом. Классический рецепт вкусной и сладкой выпечки к чаю приготовленной в духовке

Рецепт приготовления вкусного и сладкого кекса с изюмом. Этот кекс я готовлю в силиконовой форме для хлеба в духовке. Надеюсь Вам понравится этот мой рецепт приготовления сладкой выпечки к чаю. Приятного Вам чаепития. Ингредиенты для кекса с изюмом: • Сахар - 1 стакан (180 гр.) • Яйцо куриное - 3 штуки • Майонез - 1 банка (250 мл.) • Разрыхлитель для теста - 1 пакет (10 гр.) • Изюм без косточек - 100 гр. • Мука пшеничная примерно около 2 стаканов (280-300 гр.) • Силиконовая форма 21 на 10 сантиметров Как приготовить кекс с изюмом в духовке: 1. Для начала зальем горячей кипяченой водой изюм минут на 10. 2. В миску высыпаем сахар и добавляем яйца. Хорошо размешаем. 3. Далее добавим майонез и опять перемешаем. 4. Разрыхлитель для теста добавляем в муку, немного перемешаем. Просеиваем через сито эту муку в миску к яичной массе. Добавляем муку за 2 приема при этом хорошо перемешивая тесто. 5. С изюма сливаем воду и добавляем изюм в тесто немного его перемешав. 6. В силиконовую форму выложим тесто для кекса и отправляем форму в духовку на 1 час готовится при температуре в 180 градусов. --------------------------- Мой кулинарный сайт - https://prigotovim-edu.ru Мой ютуб канал - https://www.youtube.com/channel/UCSBdQ5Atmx31qtc57K_CGYA #рецепт #еда #кулинария #кекс #выпечка #десерт