КЕКСЫ на кефире. Рецепт вкусных кексиков с изюмом в духовке!

Подробный пошаговый видео рецепт очень простых и вкусных КЕКСИКОВ на кефире с изюмом. Такие кексы готовятся быстро и просто! Всегда хорошо поднимаются и получаются снаружи с хрустящей корочкой. Ну очень уж вкусные кексики по этому рецепту! Этот рецепт выручит Вас, если вот-вот нагрянут гости, а к чаю у Вас совсем ничего нет! Обязательно попробуйте приготовить такие изумительные кексы на кефире с изюмом! Ингредиенты: мука -450-500 гр. кефир - 200-220мл.(1 стакан) масло сливочное - 200гр. яйцо - 3шт. сахар - 150-170гр.(1 стакан) изюм - 100гр. ванильный сахар - 15гр. сода - 1ч.л. лимон. сок или уксус - для погашения соды - 1ч.л. Изюм залить кипятком и оставить набухать.Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, затем добавляем постепенно кефир, гашеную соду, масло сливочное перемешиваем, и в самом конце просеянную муку. В готовое тесто высыпаем изюм и снова перемешиваем.Раскладываем тесто по формочкам силиконовым,маслом не смазываем.Если формы металические или керамические, то смазываем сливочным маслом.Выпекаем при t180 градусов 20-25 минут, до готовности.Проверяем зубочисткой или деревяной палочкой.После даем кексикам остыть.При подаче притрушиваем сахарной пудрой. !!!Можно печь не только маленькие кексы, но и один большой КЕКС!!! Приятного Вам чаепития! и другие рецепты ищите здесь: https://www.youtube.com/c/hozyaikamnazametku Лучшая благодарность для меня - ваш лайк и комментарии под видео. Огромное спасибо за просмотр!!! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал "ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ": https://www.youtube.com/c/hozyaikamnazametku Почта для идей и предложений anastasiia.kurilo@gmail.com Ссылки: Вконтакте: https://vk.com/hozyaikamnazametku Facebook: https://www.facebook.com/groups/hozyaikamnazametku/ Instagram: https://www.instagram.com/hozyaikamnazametku/ Одноклассники: https://ok.ru/group/54319836102769 Google +: https://plus.google.com/106687020814621630978 Blogger: http://hozyaikamnazametku.blogspot.com/