Воздушный НЕЖНЫЙ Кекс на сметане (БЕЗ ВЕСОВ) + моментальный шоколад.Простой рецепт - супер результат

10.06.2022
*стакан объемом 200 мл ✅ Кексовый пирог тесто: сливочное масло – 80 г = 4 ст.л. сахар – 200 г = 1 стакан* яйцо – 4 шт. сметана 15% - 200 г = 1 стакан* мука – 260 г (300 г для жидкой сметаны) = 2 стакана* разрыхлитель – 7 г (10 г для 300 г муки) = 1,5 ч.л. соль – 1 щепотка ванильный сахар – 10 г = 2 ч.л. молотый кардамон (по желанию) – ¼ ч.л. ✅Шоколадная глазурь: сахар – 80 г = 3-3,5 ст.л. какао-порошок – 20 г = 2 ст.л. сметана 15% - 50 г = 2,5 ст.л. сливочное масло – 15 г = 1 ст.л. Размер формы: 22 см Температура выпечки: 170-180 °C / 338-392 °F ⏲Время выпечки: 50-60 минут

Похожие видео

Показать еще