Это ОЧЕНЬ просто! Лепешки-кармашки из КАРТОШКИ – Вкусные лепешки вместо хлеба HD

Предлагаю очень вкусные лепешки на картофельно-дрожжевом тесте. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу. Сами лепешки очень мягкие и нежные. ******************************************************************** Instagram: https://www.instagram.com/alina_foodee/ Нажимайте на колокольчик , чтобы получать уведомления о новых видео. Помощь на развитие канала https://donatepay.ru/don/426750 ***************************************************************** Чтобы приготовить картофельные лепешки: Молоко теплое – 100 г (или картофельный отвар) Картофельное пюре – 150 г Мука – около 150 г в тесто + для работы с тестом Сливочное масло – 25 г (можно заменить растительным) Соль – 1 ч.л. без горки Сахар – 1 ч.л. без горки Дрожжи сухие – 1 ч.л. без горки (3 г сухих или 9-10 г живых) 1. В теплое молоко добавить сахар и дрожжи, оставить на 5-10 минут, пока дрожжи растворятся. 2. Отваренный картофель растолочь в однородное пюре, добавить сливочное масло и соль. Потом ввести молоко с дрожжами, постепенно добавляя муку и замешивая мягкое тесто. Тесто вымешивать 5 минут. Тесто округлить, положить в миску, накрыть пищевой пленкой и оставить в теплом месте на 30-60 минут до увеличения в 2 раза. 3. Тесто обмять, разделить на 8 шариков весом 50-55 г каждый. Шарики накрыть полотенцем, чтобы они не заветривались, пока мы работаем с тестом. 4. Каждый шарик раскатать в лепешку диаметром 12 см. Старайтесь раскатывать аккуратно, чтобы не порвать тесто, так как при выпечке через отверстие будет выходить воздух, и лепешка не слишком хорошо надуется. 5. Выпекать по 4 лепешки на противне в течение 8-10 минут в духовке, заранее прогретой до 220 градусов. #лепешки #картофельныелепешки #лепешкирецепт #вместохлеба **********Плейлисты************** ▶️ Постные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=iNQpr852M8E&list=PLvWkTQcvTY3BvCqBJpOMP7dr_5hmpsNxu ▶️Закуски к фильму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3CNnN1wIrdANRmQuSp1A_mw ▶️ Бургеры, пицца: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3BVOtPDXsPRjXgjpqMbEiZO ▶️ Лепешки, лаваш: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3D3tz9ZsC2YnxmhQScCVog5 ▶️ Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3DHQqkYHuAckPeGtBh-F6uQ ▶️ Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AzIPWpb_6zDC_A7ncKZblp ▶️ Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AfGTmqC3qCPD99mvQL8CMW&disable_polymer=true ▶️ Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3ADJs1ei8yu3IDZBWaeqGMO ▶️ Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AkWWjHTAy46qqNX_j6uw7P ▶️ Выпечка из слоеного теста (пирожки, слойки, пироги): https://www.youtube.com/playlist? list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7 ▶️ Соусы и маринады: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3AXDo8g4U8pQtATUaJTYbuq ▶️ Рецепты домашнего майонеза: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvWkTQcvTY3Cy2izHVJeVFllHje6FEqZi ▶️