Вкусный ОБЕД или УЖИН из простых продуктов! Что приготовить из ФАРША

Штрули – это очень аппетитное и сытное блюдо немецкой кухни, представляющее собой небольшие рулетики из пресного теста. Существует множество вариантов приготовления штрулей: это может быть просто тесто или тесто, фаршированное зеленью, овощами или мясным фаршем. Их готовят на пару или тушат в бульоне, подают как самостоятельное блюдо, либо с картофелем, овощами, мясом или курицей. Ингредиенты: тесто: мука – 370 гр вода – 150 мл масло растительное – 2-3 ст.л. яйцо – 1 шт соль – 1/2 ч.л. начинка: лук репчатый – 1 шт морковь – 1 шт растительное масло – для жарки фарш мясной (любой) – 300-350 гр зелень – по вкусу специи – по вкусу соль – 1/2 ч.л. дополнительно: картофель (по желанию) – 3-4 шт