Вкусный ужин за 30 минут. 5 рецептов от Всегда Вкусно!
Автор видео: Всегда Вкусно! Канал автора: https://www.youtube.com/channel/UC3KKTJ-z5RmBqNtleRBl7fQ Вам понадобится всего 30 минут, чтобы приготовить вкусный ужин. В этом видео сразу 5 рецептов - сочные котлеты из куриной грудки, аппетитная гречневая каша с овощами и грибами, знаменитая сербская плескавица из мясного фарша, любимые детьми и взрослыми легендарные макароны по флотски и помидоры запеченные с брынзой и яйцом. Кстати, вместо брынзы добавьте в начинку творог, прежде немного подсолив. Приятного аппетита! Рубленные котлеты из куриной грудки. Ингредиенты: Для приготовления соуса: * Куриная грудка - 700 г * Мука пшеничная - 4,5 ст.л. * Соль - 1 ч.л. * Перец - ½ ч.л. * Сметана - 3 ст.л. * Куриное яйцо - 1 шт. * Растительное масло - 2 ст.л * Петрушка - 10 г Гречневая каша с овощами и грибами. Ингредиенты: * Гречневая крупа - 1 стакан * Вода - 2 стакана * Морковь - 140 г * Лук репчатый - 140 г * Грибы - 250 г * Перец черный молотый - 1/3 ч.л. * Соль - 1 ч.л. * Растительное масло - 2 ст.л. Плескавица. Ингредиенты: * Фарш (свинина, говядина) - 800 г * Лук репчатый - 100 г * Соль - 1,5 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Перец красный чили - 1/2 ч.л. * Кориандр - 1/2 ч.л. * Чеснок - 1 зубчик * Растительное масло - 1 ст.л. * Вода - 200 мл Макароны по-флотски. Ингредиенты: * Макароны - 250 гр. * Тушенка - 1 банка 325 гр. * Лук репчатый - 1 шт. * Морковь среднего размера - 2 шт. * Растительное масло - 2 ст. ложка * Петрушка свежая - 5 гр. * Укроп свежий - 5 гр. * Перец молотый - по вкусу * Соль - 1 ч. ложка * Вода - 1,5 литра * Чеснок - 1-2 зубчика Фаршированные брынзой и яйцом помидоры. Ингредиенты: * Помидоры - 6 шт. * Яйца - 6 шт. * Брынза несоленая - 130 г ( можно заменить творогом) * Йогурт натуральный - 2 ст.л. (можно заменить сметаной) * Зеленый лук - 5 г * Соль - по вкусу * Перец черный молотый - по вкусу * Паприка сладкая молотая - 1/2 ч.л. * Масло растительное - 2 ст.л.