Ужин из кабачков (ингредиенты в описании видео)

Ингредиенты: ⠀ - кабачок ⠀ - фарш ⠀ - протертые томаты ⠀ - специи ⠀ - любые свежие овощи ⠀ - сыр ⠀ ⠀ Приготовление: свежие овощи обжариваем на небольшом количестве масла. У меня из овощей лук, морковь, болгарский перец и сельдерей. К овощам добавляем специи и фарш (у меня куриный). Затем добавляем протертые томаты и тушим под крышкой 2-3 минуты. Кабачок нарезаем тонкими слайсами и формируем рулетики, как на видео. Выкладываем в форму для выпечки, соусом, который остался в сковороде, поливаем рулетики, выкладываем тёртый сыр и запекаем 30 минут при 180 градусах.