Ужин на СКОРУЮ РУКУ за 25-30 минут БЕЗ ВОЗНИ и ЗАМОРОЧЕК HD

А вы уже подписаны на нашу группу? Подпишитесь по этой ссылке https://vk.com/vika.kitchen Ежедневно самые вкусные рецепты для вас и ваших близких. ✳️ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И СЫРОМ Ингредиенты: - 400гр брокколи - 2 яйца - 130 гр сыра - 150мл сливок (10% жирности) - 1 ст.л. муки Брокколи разбираем на соцветья, крупные разрезаем пополам. Забрасываем их в кипящую соленую воду. Варим 2-3 минуты. После чего сразу помещаем в холодную воду со льдом. На 1 минуту. Так брокколи сразу перестанут вариться, сохранят в себе больше полезных свойств и свой яркий цвет. Готовые брокколи вытаскиваем из воды и укладываем в форму для запекания плотным слоем. В миску разбиваем яйца, солим и перчим, добавляем любимые специи, сливки. Перемешиваем. Добавляем ложку муки и 100гр натертого сыра. Перемешиваем и выливаем эту смесь на брокколи. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Посыпаем сверху остатками сыра (30гр) и еще раз в духовку на 5 минут до золотистой сырной корочки.