4 очень вкусных блюда из баклажанов, которые вам захочется приготовить еще. Рецепт от Всегда Вкусно!
Кулинары по всему миру относят баклажаны к особенным овощам. А все потому, что баклажаны дают невероятный простор для настоящего кулинарного творчества. Тушеные, жареные, запеченные, приготовленные на пару - каждый метод приготовления баклажанов открывает новые вкусы, а правильное сочетание ингредиентов и специй делают блюда из баклажанов настоящим кулинарным шедевром. Сразу 4 очень вкусных блюда представлены в нашем видео. Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, нажмите на колокольчик и получайте самые новые рецепты первыми. Мы всегда рады вашим мнениям и комментариям. _ Фаршированный баклажаны. Итальянская кухня. Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/baklazhany-farshirovannye-kuricey-i-ovoshchami Ингредиенты: * Фарш куриный - 200 г * Баклажаны большие - 2 шт. * Помидоры черри - 12 шт * Сыр - 30 г * Лук репчатый - 100 г * Чеснок - 3 зубчика * Паприка - 1 ч.л. * Перец красный чили - ½ ч.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л. * Соль - 1 ч.л. * Петрушка свежая - 10 г * Базилик сушеный - 5 г * Оливковое масло - 2 ст.л. _ Соте из баклажанов. Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/sote-iz-baklazhanov Ингредиенты: * Баклажаны - 700 г * Перец сладкий - 600 г * Помидоры - 500 г * Лук репчатый - 350 г * Чеснок - 15 г * Перец чили красный 1 шт * Соль - 3,5 ст.л. * Сахар - 1 ст.л. * Масло растительное с оливковым - 40 мл * Паприка молотая - 2 ч.л. * Базилик сушеный - 2 ч.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Кориандр молотый - 2 ч.л. * Кинза свежая - 100 г _ Бабагануш. Ближневосточная кухня. Подробный рецепт -https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/baba-ganush-babaganush Ингредиенты: * Баклажаны - 1500 г * Сок одного лимона * Оливковое масло - 4 ст.л. * Черный молотый перец - 1 ч.л. * Тахини (Тхина) - 100 г, видео рецепт - https://youtu.be/bcnpexCPzyo * Чеснок - 2 зубчика * Соль - 2 ч.л. * Листья мяты - 10 шт. _ Жареные баклажаны по-китайски. Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/baklazhany-po-kitayski Ингредиенты: * Баклажаны - 700 г * Перец сладкий - 170 г * Помидоры черри - 150 г * Лук репчатый маленький - 50 г * Соевый соус - 70 мл * Сахар - 2 ст.л. * Соль - 1 ч.л. * Крахмал кукурузный - 70 г * Чеснок - 4 зубчика * Имбирь - 20 г * Перец чили красный - 1 ч.л. * Томатная паста - 1 ст.л. * Растительное масло - 150 мл. * Вода - 100 мл * Кинза - 5 г * Рисовый уксус - 3 ст.л. _ Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми _ Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru ————————————————————————— Всегда Вкусно! в социальных сетях: Facebook - ht