Бешамель. Соус к пасте и макаронам. Итальянский рецепт HD

02.07.2017
Готовим за 1 минуту! Соус Бешамель к пасте и макаронам. Рецепт. Это очень простой рецепт! Аппетитные спагетти под нежным сливочным соусом бешамель - эта паста одино из самых любимых блюд многих людей в мире! Пасту можно приготовить с мясом, морепродуктами, грибами, овощами или беконом. Самое главное в этом блюде соус "Бешамель". Правильно мою лук парей, разрезав его на четверть, после обжариваю на сливочном масле нарезанный чеснок, лавровый лист и нарезанный лук парей в течении 30 минут. Добавляю 2 столовой ложки муки, размешиваю, вливаю стакан молока, томлю минут 10 помешивая соус. Измельчаю соус в блендере с натёртым пармезаном. Отвариваю пасту в подсолённой воде с лавровым листом, сливаю воду, выкладываю на тарелку, приправляю соусом, пармезаном, нарезанным укропом, петрушкой и базиликом. Подаю с беконом скрутив их в рулеты. Приятного аппетита! Рецепт соуса "Бешамель": молоко - 500 мл.; сыр Пармезан - 50-100 гр. лук парей - 1 шт.; чеснок - 3 зуб.; лавровый лист - 2 шт.; сливочное масло - 50 гр.; мука - 2 столовой ложки; укроп - пучок; петрушка - пучок; базилик - пучок; соль - по вкусу; чёрный перец - по вкусу; мускатный орех - 1/2 чайной ложки. Ингредиенты для пасты: Паста или макароны или спагетти; лавровый лист - 4 шт.; соль - по вкусу. #бешамель #соус #паста #италия #итальянскаякухня #спагетти #болоньезе #паста #макароны #рецепты #еда #вкусно #лазанья #диета #базилик #диета #какпохудеть #здоровье #здоровоепитание #обед #ужин

Похожие видео

Показать еще