Бисквитный РУЛЕТ к чаю из простых продуктов | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Хотите научиться готовить так и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар "Теория кондитерского дела" - http://smbx.me/kpVtG Для рулета: Яйца крупные С0 - 3 шт. Сахар - 100 г Молоко - 50 г Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Соль - ¼ щепотка Мука - 120 г Крем: Масло сливочное 82,5% размягченное, комнатной температуры - 70 г Молоко - 150 г Крахмал кукурузный – 15 г Ванильный сахар – 10 г Сахар – по вкусу (если джем сладкий, то можно сахар не добавлять) Джем – 100-130 г Автор: Alina FooDee