БИСКВИТНЫЙ рулет за 10 МИНУТ

Бисквитный рулет :5 ст.л. муки5 ст.л. сахара5 ст.л. сухого молока3 яйца0,5 ч.л.соды+уксусВыпекаем 10 минут при 180*яблочная начинка:300 гр яблок(кубиками)50 гр сахара50 мл водыКрем-брюле:100 мл растительных сливок (33%)2ст.л. вареной сгущенки Ириска****************************************