Картофельные бифштексы за 5 минут

Картофельные бифштексы за 5 минут картофель толчёный 350 грамм колбаса или сосиски 200 грамм сыр 150 грамм 1 яйцо 2 средних головок лука соль и перец по вкусу Обжариваем лук до золотистой корочки , натираем сыр и колбасу добавляем все в заранее приготовленное картофельное пюре, туда же 1 яйцо , соль и перец все тщательно перемешиваем. Разогреваем сковороду и жарим наши картофельные бифштексы с каждой стороны по 5-7 минуты до золотистой корочки. Чесночный соус: 2 зубчика чеснока и майонез Приятного аппетита