Хачапури С Мясом В Духовке: Самый Быстрый и Простой Рецепт HD

Вот как мы приготовили хачапури с мясом в духовке. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/ Чтобы приготовить хачапури "лодочки" в духовке по упрощенному рецепту, нам нужно: 1 круглый лист пресного теста (теста для пиццы) 1 упаковка моцареллы (или сулугуни) 5 вяленых помидоров 200 г говяжьего фарша 1 луковица 1 зубчик чеснока 80 мл томатного соуса или протертой мякоти соль перец 100 г тертого сыра (у нас - чеддер) 1 яйцо 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука Готовим: Для начала приготовим тесто или возьмем уже готовое и изнутри вдоль края выкладываем на тесто половинки вяленых помидоров и кусочки моцареллы - должны получиться своего рода "скобки". Теперь и придадим тесту традиционную форму: заворачиваем его поверх помидоров и сыра и скатываем к середине, чтобы получилась "лодочка". Смешиваем фарш, лук, чеснок, томатный соус, посолим и поперчим. Выкладываем начинку внутрь формы из теста и утрамбовываем ложкой. Сверху щедро насыпаем сыра и выкладываем в центр одно сырое яйцо. Выпекаем наш хачапури при 180° C около 25 минут. Выберите режим циркуляции воздуха. Знатоки, конечно, могут возразить, что традиционно это чудесное блюдо готовится не совсем так. Но иногда приходится работать с тем, что есть. Тем более, что вкуснейший результат того стоит! А за классическим хачапури лучше поехать на его солнечную родину... http://www.g8ozd.ru/hachapuri-s-mjasom/