Рецепт "Фарфалле с прошутто"!❤

Ингредиенты: ▪️1 уп.прошутто Solemici ▪️2 ст.л.вяленых томатов ▪️1 пучок шпината ▪️200 мл.сливок 10% жир. ▪️150 гр.шампиньонов ▪️1/2 уп.фарфалле ▪️Соль по вкусу ▪️1 ст.л.оливкового масла Приготовление: •Вяленые помидоры выкладываем на разогретую сковороду, грибы мелко нарезаем и тоже отправляем на сковороду. •Параллельно ставим воду для пасты, как только она закипит, добавляем ложку оливкового масла и соль, отправляем туда фарфалле, варим, помешивая около 8 минут. •На сковороду отправляем прошутто, разделив на полоски и аккуратно выкладываем к грибам. Обжариваем помешивая не более 2-3 мин. •После выкладываем нарезанный шпинат, заливаем сливки и 1 половник воды из под пасты. Тщательно перемешиваем и, немного не доводя до кипения, накрываем крышкой и томим на самом минимальном огне 7 минут. •Соус готов, соединяем его с пастой, которую заранее откинули на дуршлаг, все перемешиваем и наслаждаемся! #solemiciрецепт #итальянскаякухня #пастарецепт #рецепты #фудблог