Яичница Шакшука или яйца по-израильски -сытный и завтрак, и обед, и ужин! Быстро, просто, вкусно !

Присоединяйтесь в соц.сетях: Страница в Фейсбуке: https://m.facebook.com/Vkusno-U-Vali-1566180726782095/ Группа в Фейсбуке: https://m.facebook.com/groups/221976841707383 В контакте: https://vk.com/id457056998 Продукты: На 4 яйца 250-300 г томатного пюре ( делаем из томатов , консервированных в собственном соку, или в сезон из свежих) 1 головка лука 3 зубчика чеснока 1 болгарский красный перец 120 г брынзы или сыра Фета Соль на вкус 1/2 ст л орегано Паприка, молотый Чили и чёрный молотый перчик- на вкус Для подачи в конце присыпаемую зеленью по желанию ( петрушка, кориандр, укроп, зелёный лук) для обжарки: Оливковое ( или подсолнечное масло) Немного масла Гхи ( как приготовить очищенное топленое масло смотрите здесь: Масло Гхи ( Ги)- очищенное топленое масло. Как приготовить Гхи дома: https://youtu.be/vy-DQUf0D3Q