Показываем наглядно как происходит экструдирование кормов. ХИМИЯ и ФИЗИКА процесса HD

14.07.2018
Часть 2-я. Наглядно показывается суть метода экструдирования кормов! "За счет чего корма получаются именно такими, почему это выгодно!" Часть 3-я. О том, как усваиваются корма у разных животных. Смотри: https://youtu.be/u4oe0zAsBWk Вопросы и консультации по выбору и особенностям - 8-8005513734, a@agro-i.ru Описание этого и другого оборудования можно посмотреть на: http://agro-i.ru Экструдирование зерно-бобовых компонентов производится на аппарате, который так и называется, - экструдер. Рассмотрим принцип работы экструдера, а так же процессы, которые происходят с кормовыми компонентами. Перерабатываемое сырье загружается в бункер с регулируемой подачей. Через приемную воронку попадает на вращающийся шнек и перемещается вправо. За счет мест сужения, между компрессионными кольцами корпусов и шнековым валом, сырье прессуется и перетирается. С дальнейшим прохождением сырья, давление прессования достигает 30-50 Атмосфер. За счет трения, стремительно повышается температура. До 110-180 градусов Цельсия. При таких условиях, сырье переходит в фазу расплава. В этот момент начинают происходить быстрые химические реакции и преобразования сырья. Изменения происходят в молекулярной структуре, разрушаются клеточные стенки зерна, изменяются химические связи. Крахмал, -высокомолекулярный полисахарид, основная составляющая зернового сырья. При экструдирование гидролизуется и превращается в простые моносахариды и декстрины Вторичные связи молекул белка, разрушаются. В результате чего, высвобождаются составные части протеина, - аминокислоты. Благодаря кратковременности теплового воздействия, сами аминокислоты сохраняются. Это существенно повышает усваиваемость протеина. Разрушаются антипитательные соединения, такие как ингибиторы ферментов и гормонов. Например, ингибитор уреазы. Разрушаются микотоксины. Афлотоксин, может попадать на наш стол с молоком и мясом, и вызывать онкологические болезни. Зеараленон вызывает выкидыши и аборты у животных, понос у молодняка, снижает плодовитость. При выходе из фильеры, вода в виде сжатого пара, окончательно разрывает структуру зерна. Пар стремительно выходит, мгновенно снижая температуру сырья. Химические реакции быстро замедляются и останавливаются. Тем самым обеспечивается сохранность аминокислот, микроэлементов, и даже части витаминов. Показаны самые важные преобразования, которые происходят во время экструдирования зерно-бобовых культур. О других изменениях, и о том какое влияние они оказывают на развитие и продуктивность животных, рассмотрим на конкретных примерах далее. Часть 1я. Секреты успеха богатых животноводческих предприятий и агрокомплексов. https://youtu.be/I8FD1lFsFic Часть 2я. Принцип работы экструдера (Для производства кормов). ХИМИЯ и ФИЗИКА процесса Часть 3-я. Как усваиваются корма у разных животных? Выгодный откорм! https://youtu.be/u4oe0zAsBWk Производите корма, отжимайте растительные масла, зарабатывайте и развивайтесь! С нами надежно, стабильно и выгодно работать! Подписывайтес

Похожие видео

Показать еще