Ликёр Кумачовый

Насыщенный ликёр из смородины. Готовится к настаиванию очень быстро, настаивается всего неделю, сладость и крепость регулируются на ваш вкус. В результате получается ароматнейший напиток потрясающего цвета со вкусом живой ягоды. По этому же рецепту можно готовить ликёры практически из любых ягод:Смородина (любого цвета, свежая или замороженная) - 0,5кгВодка - 0,5лСахар - 250гВода - 1ст....готовила два ликера: из клюквы и черной смородины. Сахара уменьшила до 200г. Ликеры получились роскошные!... фильтровать нужно лучше и вливать настой в сироп, а не наоборот!